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好久沒跟大家分享,徐媽咪的簡單料理食譜,這道可以說算是點心也可以當正餐,是獲得家人還有同事一致好評的菜單。
覺得情人節做給男友吃也是不錯的選擇唷~
來看看我們今天要準備的有那些材料呢???
海苔(是在新光三越裡的超市買的,通常百貨公司的超市都會賣各種進口的食材,我覺得喜歡做菜的朋友們可以去找到很多不一樣的食材、調味...)
蝦子(川燙過剝好的蝦子)
玉蜀黍、胡蘿蔔、四季豆(同樣是川燙過的)
韭菜
麵粉糊
山藥泥
開始打蛋汁,打到均勻後把調好的麵粉糊也一起加入攪拌
之後我們就來煎蛋皮囉~~~~~
左上:放上海苔
右上:在海苔兩側己山藥泥
左下:把餡料全部放上
右下:在灑上海苔芝麻香料調味
把它慢慢捲起,在黏接出擠上沙拉醬會更密合唷
捲好,你看看自己包的餡料都快炸出來了
綁上韭菜絲固定,看你們個人要不要綁都可以唷~綁的原因一ㄤ面固定一方面裝飾唷
完成!!!!!!!!!!是不是看起來超好吃呢!!!!
一起動手做囉
請小心食用
也希望我粗略的食譜介紹大家都有學會唷~
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希望大家喜翻我的分享唷~~~~~
謝謝您的收看
也還是要記得推推&讚唷
還有還有茵茵的粉絲團有第一手資訊
不定時還有抽獎活動唷
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