北海道札幌必吃美食之二~"味の羊ヶ丘"
這家也是在GOOGLE MAP找到當地人推薦的店,我查了網路上都沒人介紹它們家,
大多都推薦達摩成吉思汗,但是那時小D沒看到就選定了這家了,連名字都不知道怎麼唸...
店內非常小,但是進去還是會有衣櫃讓你掛衣服,免得外套沾滿炭烤的味道~
因為剛剛已經吃了湯咖哩了,所以只點了羊肩脊肉和豬大腸~
小小的店擠滿了人~
一切就交給小D大廚,我負責吃就好~
那塊豬油用來潤滑鐵盤的~
你看看蔬菜疊成這樣,都不知道要怎麼弄熟~但最後還是消滅他了xDDD
羊肉來囉~~~這個厚度真的太讚了,有羊排的感覺了~
你看看,是不是真的很誇張!!
豬大腸真的是敗筆,我覺得這個真的太韌了,好像橡皮筋完全咬不爛~
可能日本比較喜歡這種處理方式吧~不太建議點,不如多點盤肉!!哈哈~
泡菜,拿來轉換口味用~不過鹹度好像有點高....
因為老闆娘好像是韓國人,就來比個手愛心來入境隨俗一下~~(ㄟ....這好像是日本耶...)
看看這樣豐盛的感覺,看不出來已經吃過湯咖哩了吧~~
看看這個羊肉,真的在台灣還沒吃過這樣的口感~
蠻像牛肉的菲力的口感,油脂不會太多,而且超級嫩的,我都嚇了一跳,
接近羊排厚度真的很棒,完全沒有很難咬跟羊肉戰鬥的感覺
因為是北海道,所以都以SAPPORO啤酒為主,小D的偏好還是麒麟,不過既然到了這當然就入境隨俗了~
再次來個門口全身ENDING照~
這條街真的超級多東西吃的,我們真的走半天才找到想吃的店,建議來玩的客倌還是多找一些資料,
或是直接參考我們推薦的"SUAGE+"和"味の羊ヶ丘"吧~
小結時間:
一盤肉最貴也才日幣930元,我覺得非常划算啦,
因為份量真的很足,總重要是他的羊肉真的超級無敵嫩的啦,
一口咬下的肉汁真的超棒,菲力的口感真的不誇張,肉質無敵
店內的酒類也蠻多種的,很適合吃完飯想喝酒聊天的朋友,
不過去的話千萬別點 豬 ‧ 大 ‧ 腸!!!超不愛!!!!!
所以還是推薦給大家唷!!
店家資訊:
地址:中央区南六条西4-5-25 小林ビルSapporo-shi, Hokkaido, Japan
味の羊ヶ丘官網:http://www.ajino-hitsujigaoka.com/
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